domenica 21 giugno 2009

pasta con i broccoli

acqua sul fuoco per la pasta, quando bolle mettere i broccoli per 5 minuti, togliere i broccoli e mettere la pasta. in un ampio tegame mettere 2 spicchi d'aglio, 6 acciughe, olio.
quando l'olio è dorato aggiungere i broccoli tagliati, far cuocere fino a quando la pasta non è pronta, versare la pasta nel sugo e mescolare. spegnere il fuoco aggiugnere una manciata di grana.
il piatto è pronto...

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